1.食材准备： 豆腐，食盐，高度白酒，五香粉，白糖，味精，红曲粉。        2.首先是要制作豆腐坯，买北豆腐，也有叫成老豆腐的，就是那种韧性大

一．咸鸭蛋食蒸豆腐        材料：咸鸭蛋120克，豆腐(北)500克，白砂糖25克，植物油35克。 做法：将豆腐用清水浸泡，然后切成小方块。把咸鸭蛋打

咸鸭蛋历史悠久，是我国传统的一种特色菜肴。虽全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。日常生活中，不少朋友都很喜欢食用咸鸭蛋，但需注意，咸鸭蛋并不适宜人人食用。那么，什么人不能吃咸鸭蛋?食用